这4款“入门级”精酿啤酒，麦芽香醇，甘香耐久，第4种你必定喝过

这几年，爱喝啤酒的人们已经不满足于工业化的大众啤酒口味，而是有了更高层次的寻求——精酿啤酒。确切地说，精酿啤酒这个概念，是一个舶来文化的本土衍生。原本，它的英文叫作“craft beer”。指的是手工的、工艺的，不知为什么翻译过程中就成了“精酿”，而且这个概念这些年越来越火。

现在，爱喝精酿啤酒的酒友，都有几款自己喝惯了的口味，大多都是进口的。其实我们从08年起就有了第一批国产精酿品牌，酿酒设备和工艺不逊于国外。只能说，国产精酿的品牌价值和发展前景，未来还有很大空间，只不过现在还处于小众阶段。不论进口仍是国产，合适我们口味的精酿啤酒，就是好酒。对于刚刚接触到精酿啤酒的朋友，小编在这里推荐4款入门级精酿，酒花饱满，麦芽香醇，甘香耐久。尤其第4款，爱啤酒的你必定早就喝过。

(资料图片)

一、德国保拉纳柏龙

保拉纳/柏龙，是老酒友长时间回购的一种，德国啤酒质量一向不错，柏龙白啤的口味一向受国人喜欢，是老酒友心目中的“平价精酿天花板”。刚开始尝试精酿啤酒的朋友，主张从柏龙入门。

柏龙是一款巴伐利亚千年流传的小麦啤酒，传统工艺北方、特质麦芽、芳香型酒花是它始终坚持的特点。，通过瓶内二次发酵，酒体呈琥珀色，浓浓的麦芽香结合果味，尾调有清幽的柠檬香，收口感爽直。

给我们挑到的这款德国原瓶进口的柏龙，领券还能够省13元，券后1箱12瓶，到手价105元，一次买4箱的话，券后可省55元。有经历的老酒友，把柏龙当作口粮精酿，遇上优惠必囤几箱。

¥13

二、比利时粉象

比利时粉象是求醉首选，江湖人称“失身酒”。外观设计虽然有少女感，但老酒友描述它是“温柔刀”，少女感的外表下，千万别忘掉它8.5%的酒精度。入门级选手，要多尝试不同精酿的口味，比利时粉象当然太有必要尝试了，因为它确实好喝，但小编主张尝过、了解过即可，不主张当作口粮酒长时间喝，因为真的会深陷在温柔乡里。

口味上，浅粉象和深分享都是艾尔啤酒，酒精度8.5%，原麦汁浓度略有不同，全体都是麦香浓郁，酒体风满。红瓶的给劲樱桃是生果烈性艾尔，里边有樱桃和接骨木莓果的果汁浓浆，原麦汁浓度比浅粉象和深粉象高，往往让人因为果香口味太过好喝，忘掉它的酒精度。

比利时进口的粉象啤酒，现在领券可省10元。券后1箱到手价108.8元，1箱6瓶，深粉象浅粉象和烈性樱桃各两瓶，买2件的话可省38.8元。酒量好的朋友，真心主张喝它，而入门级选手，主张至少要尝过一次粉象。

三、比利时勃垦第女公爵啤酒

勃垦第女公爵，也是入门级精酿啤酒的首选。刚开始喝精酿，很长一段时间都在回购它。小小一瓶，设计是欧洲油画的感觉，法兰德斯红色艾尔，酒体是暗红色的。

女公爵的橡木桶啤酒，泡沫绵密，有苹果、李子的生果香气，融合了橡木香味，有比较柔和的酸味，随后回甘。清甜果味与陈年啤酒花的滋味之余，还有一点类似红酒的感觉。

女公爵车厘子巧克力啤酒也特别好喝，通过尖端发酵和自主发酵的混酿，烘烤麦芽的香味很深邃。比利时樱桃与巧克力的融入，让它的口感更浓郁清甜。这款啤酒价格不贵，口味共同，合适一个人独自品尝，很有愉悦感。

四、德国范佳乐教士白啤

国人总是讨厌那些披着进口外衣的国产产品，但对范佳乐教士分外宽容，因为它已经从一个进口货，变成了一款国民啤酒。德国啤酒Franziskaner，意为教士，音译叫做范佳乐，不论怎么叫，当它已进入我国，就被国人喜欢。随后这个啤酒品牌授权我国生产，虽是本土出品，但它严厉按照德国酿酒工艺，出现的是地道的德式啤酒，被誉为“啤酒中的XO”。

小编周围的亲友，消费才能跟小编相同，都是普通上班族，无论亲友仍是同事，聚会时必喝教士。就喜欢它金黄的酒体，倒入杯中时丰富的酒花，入口轻轻杀口而不冲，香气浓郁又新鲜爽口。

德国的饮食习惯和对啤酒口味的需求，其实跟我国有许多类似，教士啤酒是德国啤酒中最被我国人承受的一款。价格也比较亲民，信任80%老酒友都喝过它。