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最佳答案特级初榨橄榄油能生吃，烹调橄榄油、橄榄葵花油等不能生吃。生吃橄榄油尽量选择特级原生橄榄油，它可以直接拌凉菜、也可以在蒸鱼、蒸蛋时浇上橄榄油，使食物更香滑，味道更醇厚。内容摘要特级初榨橄榄油能生吃，烹调橄榄油、橄榄葵花油等不能生吃。生吃橄榄油尽量选择特级原生橄榄油，它可以直接拌凉菜、也可以在蒸鱼、蒸蛋时浇上橄榄油，使食物更香滑，味道更醇厚。橄榄油食用方法

特级初榨橄榄油可以生吃，煮橄榄油、橄榄葵花油等不能生吃。生吃橄榄油尽量选择特殊的原始橄榄油，它可以直接与凉菜混合，也可以在蒸鱼、蒸鸡蛋中倒橄榄油，使食物更光滑，味道更醇厚。

橄榄油吃法